草鱼，作为一种常见的淡水鱼类，因其肉质鲜美、营养丰富而深受喜爱。不论是家庭聚餐还是朋友聚会，一道美味的草鱼佳肴总能成为餐桌上的亮点。今天，就让我们一起探索几种简单易学的草鱼烹饪方法，让你轻松享受美味。 #### 1. 清蒸草鱼 **材料**：草鱼一条（约1.5公斤），姜丝适量，葱段几根，料酒、生抽、盐各适量。 **步骤**： - 鱼洗净后，在鱼身上划几刀，以便入味。 - 准备一个蒸盘，将姜丝和葱段铺在底部，鱼放在上面。 - 烧开锅中水，放入鱼，大火蒸10-12分钟（根据鱼的大小调整时间）。 -